羅伯蒙岱維 酒莊特選 聖粉黛紅酒

李洪元

羅伯蒙岱維 酒莊特選 聖粉黛紅酒

ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION ZINFANDEL
類型：葡萄酒
分類：紅酒
國家：USA 美國
產區：加州 California
品牌/酒莊：Robert Mondavi 羅伯蒙岱維酒莊
酒精度：13.5
容量：750 ML
規格：瓶
葡萄品種：
小希哈 Petite Syrah
金芬黛Zinfandel

果實在溫控的不鏽鋼桶中進行發酵以保留滿滿的水果香氣，非常輕柔的壓榨。乳酸發酵讓酒更加圓潤和深度，最後在法國和美國橡木桶中陳年了10個月，讓這瓶聖粉黛紅酒的風味更加複雜。

色澤：散發深紅寶石色澤
風味：成熟波森莓和大黃莓果派的酸甜，雪松的清香，焦糖和甜烤橡木的香甜，相互交融出美妙的風味。
搭配：適合與豬肉三明治、意大利肉醬麵和奶酪進行搭配。

來源：買酒網