韓式小菜吃到飽！新竹全新韓式直火燒肉「姜滿堂」

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韓式小菜吃到飽！新竹全新韓式直火燒肉「姜滿堂」


全新韓式燒肉品牌「姜滿堂」，主打韓國正宗直火燒肉、還有小菜無限續。（圖／姜滿堂提供）

夏天吃點香噴噴燒烤、辛辣口感的韓式料理更促進食慾！經營涓豆腐、銅盤、北村豆腐家等韓式餐廳的豆府餐飲集團，打造全新餐飲品牌「姜滿堂」韓式直火燒肉，即日起進駐新竹Big City遠東巨城購物中心開始試營運，7月1日正式開幕，不僅主攻韓式小菜吃到飽、還有長達65公分的豬五花也必吃。

「姜滿堂」主打用平實價格就能吃到韓國正宗直火烤味，裝潢標榜以懷舊青瓦屋頂搭配溫潤木製窗沿，優雅的古典味彷彿瞬間穿越韓國宮廷劇，在器皿上也使用扁筷、金色度銅碗和青瓷盤等。

餐點食材方面更講究視覺擺盤與肉質，像是職人手工切花的65公分豬五花，粉紅色澤鮮嫩欲滴的玫瑰花型觸動味蕾，此外，肉品還包含國產活菌豬、美國PRIME牛肉及澳州9+頂級和牛等，主廚運用韓式調味手法製成黃金比例醃醬，原汁原味還原韓國美味，兩人組合套餐1199元起，嚴選多款肉品、韓式料理和飲料，再加上自助吧檯無限供應的韓式小菜和蔬菜，所有料理一次上桌超豐盛，店內也能享用到生菜包肉、三鮮海味煎餅、石鍋拌飯、起司蒸蛋等菜色，以及口感綿密的甜點雪冰。


長達65公分的豬五花與玫瑰花瓣形狀的活菌松阪豬，好看又好吃。（圖／姜滿堂提供）


除了燒肉，也吃得到辣味軟絲、三鮮海味煎餅等韓式料理。（圖／姜滿堂提供）


店內也有販售白頭山雪冰與各式繽紛調酒。（圖／姜滿堂提供）

歡慶全台第一間門市開幕，7月1日起連續三日，每日前10組客人加入官方粉絲團憑FB活動截圖，消費就送市價880元的「頂級和牛去骨牛小排」，另外更加碼從6月25日試營運開始起連續一個月，只要到店用餐打卡就送「霸氣牛豬雙拼」兌換券乙張。


4人組合餐「霸氣牛豬拼」一次滿足多種肉質口感，2999元。（圖／姜滿堂提供）

DATA
地址：新竹市東區中央路229號8樓（新竹Big City 遠東巨城購物中心）
時間：週一～週四 11：00～14：30、17：00～21：30
週五 11：00～14：30、17：00～22：00
週六 11：00～22：00
週日 11：00～21：30
電話：03-535-1558
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