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[經驗交流] 冬至補一補 [複製連結]

智天使(八級)

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1樓

發表於 2022-12-21 10:53:43 |只看該作者 |正序瀏覽 | 被感謝次數

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本文最後由 TTKP 於 2022-12-21 11:20 編輯

到老字號漢藥鋪，你要燉雞、燉排骨、燉鰻、燉羊肉...
老闆會根據食材屬性精準的幫你抓藥材，還會告訴你燉煮小訣竅。

天寒，日前抓了一帖薑母鴨藥材，依照老闆教的方法
笨手笨腳的完成一鍋薑母鴨，嚐了口味就是薑母鴨絲毫不差
感覺真的不比薑母鴨名店的口味差。

明天就是冬至，依傳統都要來鍋藥膳補一補
年輕的朋友可以試試，真的很神奇。（網圖，若侵權請告知立刪）

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感謝作者

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5樓

發表於 2023-4-13 00:57:43 |只看該作者

冬至進補，不如補眠比較實在。

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4樓

發表於 2023-2-11 19:09:10 |只看該作者

太忙了,沒空自己煮,外面買一買了事.

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3樓

發表於 2023-2-7 15:53:11 |只看該作者

圖片的這鍋看起來食指大動
感謝分享!

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2樓

發表於 2023-2-6 14:23:37 |只看該作者

廚藝不好的自己只能外食吃餐點

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