「嘉南」台南安平原日式宿舍重啟茶席文化

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台南安平原日式宿舍重啟茶席文化

波新聞 2023/03/05 19:40

波新聞─翁順利／台南

位於台南市安平東興洋行旁的原台鹽日式宿舍，閒置多年後，文化局透過公開招標，引入長期推動茶文化的若晞茶空間，重新規劃後，於5日開幕，提供民眾放鬆的飲茶空間，與附近知名歌謠安平追想曲背景所在地，互相輝映，引起眾多遊客的熱烈迴響。

文化局指出，此次委外經營的原台鹽日式宿舍，興建於日大正六年（西元1917年），是原台灣總督府專賣局台南支局安平分室長官住所，終戰後改為台鹽員工宿舍，因隱身在安平巷弄內，外人難窺堂奧，得以保留特殊的幽靜氛圍，加上緊鄰東興洋行，歐式建築與日式建築相呼應，成為整個區域的最大特色，而且宿舍前水域相傳就是知名歌謠安平追想曲中，金小姐等待情郎的所在地，區公所還設置了金小姐和母親的雕像以資紀念。

營運業者引入全新體驗的茶席文化，以野生優質的茶葉，搭配陶藝家的秘色瓷器，突破大眾對茶文化舊有的印象，除了讓品茶年輕世代化，在結合歷史文化，以及浪漫故事的環境中，預料將再帶起另一波話題，讓更多人認識這處安平新秘境。