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拉菲酒莊 奧斯莊園培朵白酒 2019
AUSSIERES PAYS D'OC RENAISSANCE WHITE 2019
類型:葡萄酒
分類:白酒
國家:France 法國
品牌/酒莊:Domaine d'Aussières 拉菲奧希耶
容量:750ml
規格:瓶
葡萄品種:Chardonnay 夏多內
拉菲莊園即位在法國地中海沿岸大城Nabonne附近,在法國著名的黑山山腳下,有著起伏的山坡,而形成諸多微氣候產區。位於山坡上的土壤淺而多碎石,平地的土層則深而以多沙。栽種有Chardonnay的葡萄園,位於山坡上較為冰冷量的坡地。
為保留葡萄醉新鮮的風味,天亮前即進行採收作業,經過數小時的低溫浸泡,葡萄立刻榨汁,並置於不鏽鋼桶中低溫發酵以保留新鮮果香,部分酒液與酵母渣一口浸泡,讓此酒不僅有新鮮爽口的風貌,亦有圓潤的口感在其中。
色澤:明亮的淡黃色
香氣:新鮮葡萄柚與梨子的香氣
風味:入口熱帶水果香氣,並帶有些許礦石風味,增添酒體細緻風格。
(買酒網)
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