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[船釣] [轉] 巨大黑鮪魚切割大師, 香煎黑鮪魚大腹, [複製連結]

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發表於 2023-6-13 14:02:59 |只看該作者 |正序瀏覽
550磅!巨大黑鮪魚切割大師, 香煎黑鮪魚大腹, 炙燒金三角/王匠黑鮪魚生魚片/
Amazing Giant bluefin tuna cutting Master, Luxurious Sashimi

from Cate Food Travel 凱特食旅
        https://www.youtube.com/watch?v=rfyyqTKm_W8&t=29s


*店家資訊*
王匠黑鮪魚生魚片&日本料理
屏東縣東港鎮朝隆路39號(華僑市場228攤位)
https://goo.gl/maps/nKi2UEqbKRRn4wsGA

香煎黑鮪魚大腹 NT$500元
炙燒黑鮪魚金三角 NT$500元
豪華綜合黑鮪魚生魚片 NT1500元








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發表於 2023-8-1 11:35:32 |只看該作者
果真是一級棒的師傅啊!刀工一流,砍起魚骨補刀絕對地準確,切魚皮也不會浪費多餘的魚肉。漂亮
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