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[南部美食] 宮原眼科插旗台南!日式老宅全面翻新,預計8月盛大開幕! [複製連結]

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發表於 2023-6-18 15:33:15 |只看該作者 |正序瀏覽
宮原眼科插旗台南!日式老宅全面翻新,預計8月盛大開幕!



台中超人氣打卡冰淇淋「宮原眼科」要進駐台南了!將以「赤崁東街宿舍」為基地,打造全新門市「明治町冰淇淋」,目前也正加緊進行裝修,預計8月開幕,南部的朋友們請拭目以待!宮原眼科於1927年興建,在日治時期是台中最大眼科診所,隨著時代變遷,從眼科診所改為台中衛生院而後荒廢成危樓,又歷經921大地震、颱風逐漸成為廢墟,直到2010年日出集團接手,翻修成為如今台中知名甜點餐廳,今年首度跨出台中,選擇插旗台南,消息一出讓許多台南人都非常期待,喜歡品牌冰淇淋和甜點的南部人們,不用再大老遠跑到台中也能嚐到一樣的好味道,還能感受台南獨有的日式建築風情。


圖片來源:宮原眼科官方臉書

近期傳出宮原眼科將以「赤崁東街宿舍」為基地,在台南打造全新門市「明治町冰淇淋」,日出集團將重新對這棟歷史悠久的老屋進行修繕,打造出保留昔日風華的全新空間。


▲赤崁東街宿舍(圖片來源:台南式 Tainan Style 臉書)


▲赤崁東街宿舍(圖片來源:台南式 Tainan Style 臉書)


▲赤崁東街宿舍(圖片來源:台南式 Tainan Style 臉書)

除了宮原眼科外,「第四信用合作社」也是由老宅改造而成,日出集團以「老屋重生」的概念交出令人驚豔的作品,也成功讓原本荒廢的建築轉型成為打卡名店,除了賦予老建築新生命外,也讓前往消費的民眾能夠透過空間了解過去的歷史。由於宮原眼科和第四信用合作社的成功,許多人都非常期待日出集團會將赤東街宿舍塑造成什麼樣的新場域。


▲台中宮原眼科(圖片來源:大玩台中)


▲第四信用合作社(圖片來源:大玩台中)

台南店目前也正加緊進行裝修,預計8月開幕,將販售冰淇淋及台南限定伴手禮,但從日式風情的地點選擇及廣大粉絲對品牌好評不斷的信任,宮原眼科的開幕指日可待!


▲圖片來源:宮原眼科官方臉書

首圖來源:宮原眼科官方臉書

圖片來源:台南式 Tainan Style 臉書
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