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[北部美食] 竹東手作早午餐超用心!必吃皮蛋肉鬆油條蛋餅、肉排蛋吐司 [複製連結]

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發表於 2023-8-3 00:14:04 |只看該作者 |正序瀏覽
竹東手作早午餐超用心!必吃皮蛋肉鬆油條蛋餅、肉排蛋吐司



如陽光般燦爛的清新氛圍,結合創意研發的中西風格餐點,堅持自製自醃的好品質,讓吃早餐成為一種享受!位於竹東東寧路三段的「迎曦早餐」,鄰近香火鼎盛的惠昌宮,每日提供品項豐富的中西式早餐,將漢堡、吐司、全麥蛋餅融入創意,呈現與眾不同的餐點風格,另有現點現做的鐵鍋炒麵及炸物,讓早晨有了不同面貌!



清新的用餐環境裡,可見牆上掛有美如畫的新竹風景點綴,營造出溫馨有質感的氛圍,給人不同於傳統早餐店印象,更能盡情享受美好的早餐時刻。

特別的是,店內許多食材都是老闆自製自醃,過程較為費時耗工,但吃起來的口感有著無法比擬的美味,還有獨門辣醬沾什麼都好吃,用心看得見!


▲以新竹在地風景為空間點綴


▲另附設窗邊吧台座位


▲菜單品項


▲每一份餐點都是現點現做

超人氣的全麥蛋餅,除了一般常見口味之外,更多了許多創意巧思,像是特調鮪魚蛋餅、香濃起司鮮蔬蛋餅等等,不但配料調味豐富,更講求整體吃起來的口感,多達十餘種口味選擇,讓大家有了全新的蛋餅食感享受。

「皮蛋肉鬆油條蛋餅」將皮蛋切碎,再加入酥脆可口的油條,以肉鬆增添風味,不僅吃起來更有層次感,味覺混搭的完美融合,有著超乎想像的美味!


▲皮蛋肉鬆油條蛋餅


▲酥脆可口又有層次感


▲港式蘿蔔糕炒蛋

「港式蘿蔔糕炒蛋」將蘿蔔糕切塊之後,再與蛋液煎至焦黃,鬆軟細緻的口感,散發出濃濃蛋香,加上一匙辣醬更是美味,搭配紅茶奶茶或豆漿都非常適合。

以自醃豬排做成的「特製豬排蛋吐司」也很有特色,肉質鮮嫩多汁突顯口感,加以層層交錯的味覺享受,讓豬排吃起來與眾不同,整體份量適中,無論內用或外帶,都不失原有質感。


▲特製豬排蛋吐司


▲獨門辣醬自製自炒


▲任何料理加上獨門辣醬美味更加倍


▲塔塔醬鱈魚蛋漢堡

以熱壓機製作的「塔塔醬鱈魚蛋漢堡」,以香酥鱈魚、雞蛋、生菜及小黃瓜為主角,加上用黃芥末、酸黃瓜碎及檸檬製作的塔塔醬,吃起來酸甜清爽,讓漢堡有了耳目一新的感受,也是其它店家吃不到的美味!

其它品項也相當受歡迎,像是花生醬培根蛋吐司、香酥厚片、貝果及乳酪餅等等,亦可單點豬排、雞腿排,吃得到平價早餐最豪華一面。



用親切服務與精緻餐點,滿足大家對早餐的要求,無論食材或製作方式都相當用心,充滿活力的「迎曦早餐」,熱切歡迎您的光臨!

迎曦早餐

商家地址:新竹縣竹東鎮東寧路三段66號

商家電話:(03) 595-4377

營業時間:06:00-12:00 (週二公休,依店家公告)

停車資訊:路邊停車
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