彩虹蔬果披薩

鈞蝦逵人

彩虹蔬果披薩

食材：
抓餅餅皮3片、奇異果2顆、鳳梨 1/4顆、香蕉（小）1根、蘋果1顆、小番茄5顆、蘑菇6朵、黑橄欖適量、番茄醬適量、乳酪絲 200g。

做法：
1.奇異果切丁，鳳梨切小塊、香蕉切圓片、帶皮蘋果切片（可用熱水燙過，去掉蠟質），小番茄切成1/4的大小，蘑菇切片。

2.先將抓餅送進烤箱以上下火180℃烤5分鐘後取出。

3.在餅皮上鋪上薄層番茄醬，依序放上蘑菇、香蕉、蘋果、鳳梨、奇異果、小番茄。

4.接著再均勻撒上乳酪絲至覆蓋食材，最後放上黑橄欖點綴。

5.將鋪好料的披薩送至烤箱，並以上下火180℃烤15分鐘後取出。

6.將每片披薩切成4等分的大小就完成了。