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[食譜] 街頭咖喱四寶 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2024-1-20 00:27:07 |只看該作者 |正序瀏覽

街頭咖喱四寶

材料
李錦記街頭魚蛋醬 230克
清水 920毫升
白蘿蔔、魷魚、豬皮、魚蛋共 920克

1.白蘿蔔灼3分鐘，魷魚、豬皮及魚蛋灼30秒，撈起備用

2.準備熱水，加入白蘿蔔和街頭魚蛋醬，滾起後細火煮10分鐘

3.再放入其餘食材繼續細火煮10分鐘，收汁後即成

4.小提示：如想更入味, 熄火後可再浸10分鐘才享用

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