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[中部美食] 彰化麵包店超逼真"偽裝系蛋糕"好吃又好玩!太晚訂吃不到 [複製連結]

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發表於 2024-1-29 09:08:25 |只看該作者 |正序瀏覽
彰化麵包店超逼真"偽裝系蛋糕"好吃又好玩!太晚訂吃不到



對彰化市區的鄉親們來說,這間屹立不搖四十多年的麵包品牌,不管何時去總是有滿滿的人潮在選購麵包,除了經典千層蛋塔必買外,近期店家更推出10款「偽裝系蛋糕」,驚豔的口味與視覺的衝擊,讓節慶蛋糕變得好吃又好玩!離鄉背井到外縣市打拼,偶然會想起小時候上學前,還能吃著麵包、配牛奶當作早餐的愜意日子。對於在彰化市區長大的遊子們來說,【好香屋】的麵包是許多人心中於每天早晨、下午放學所期待的早餐與點心時光。





店內的麵包不只口味眾多、甜鹹兼顧,還會依著季節節慶推出限定口味麵包與甜點,重點是價格上都相當平價,對於較小巧的麵包也不會刻意裝成2~3個一袋,讓顧客可以隨當天喜好來個綜合組的搭配,而風味與口感也有一定的水準,是當地許多家庭客每日必光臨的麵包店,每每到了下午時分便可見店內人潮滿滿,有時甚至一出爐就要手刀搶!



近期【好香屋】更是翻轉創意,與北部知名飯店的甜點師傅聯合推出「偽裝系蛋糕」系列,一共10款供顧客選擇,有龍膽石斑、長鰭間八、豪華海鮮丼、蛤蜊味噌拉麵、生啤酒、清蒸花蟹、烤香魚、鹽烤鯖魚與軍艦系列,顧客光依外型絕對很難想像到底是什麼口味,讓生日蛋糕變的好吃又好玩,且每款風味層次都超豐富,因此製作上也較耗時費工,若要購買建議前五日先向店家預購免得撲空喔。



龍膽石斑

以鐵觀音慕斯為主基調,夾入巧克力米蛋糕、咖啡慕斯、鳳梨蘋果凍增添層次風味,外層的沽溜淋醬則是以黑巧克力融和牛奶巧克力製成的鏡面淋面,顧客品嚐時還能搭配有如冰塊造型的檸檬凍平衡風味,其多層次的味蕾享受也成為店內最熱銷的偽裝系蛋糕,若有選擇困難的朋友,絕對可直接預訂這款!




▲圖片來源:好香屋

長鰭間八

切開蛋糕時雖然有點驚駭,但視覺上即可見以白乳酪慕斯、番茄凍、草莓慕斯、原味米蛋糕所組成的多層次清爽口味,搭著外層的檸檬凍也有畫龍點睛的效果,風味十足又好玩。




▲圖片來源:好香屋

豪華海鮮丼、軍艦系列、生啤酒

若想為壽星來個整人企劃,便可直接選擇這一組!讓原以為的日料大餐變成最驚豔的生日蛋糕!而其中的豪華海鮮丼為「血橙洋梨米慕斯蛋糕」,軍艦系列則有北海道干貝軍艦、溏心蛋軍艦、A5和牛軍艦可選擇,各別為榛果慕斯香草乳酪、芒果巧克力慕斯、芭樂白巧克力慕斯口味,可來個搭配蘋果接骨木果凍的拼盤秀,不管哪種組合相信都會讓壽星相當難忘啊!




▲蛤蜊味噌拉麵,地瓜香草鳳梨乳酪,需提前5天預購。


▲清蒸花蟹,玫瑰荔枝生乳酪,需提前5天預購。


▲烤香魚,焦糖蘋果巴斯克,需提前5天預購。


▲鹽烤鯖魚,古典生巧克力,需提前5天預購。

原味千層蛋塔

店內人氣品項非此莫屬!咬一口即可感受酥香的千層,與咀嚼間所釋放出的蛋奶香氣息,品嚐前放烤箱微微加熱更是美味!而店家也貼心提供單個購買,若有送禮需求,六入一盒的蛋塔禮盒也相當合適,是個送禮自吃兩相宜的絕佳選擇。



北海道牛奶泡芙

此為「永安門市」限定的品項,酥脆的泡芙搭配以北海道牛奶製作的內餡,清爽的風味讓人吃完一顆還不願停下,且為每日限量製作,若到店選購有機會遇到可別錯過囉。




▲店內也有提供各式禮盒與彌月禮盒試吃。

【好香屋】開業至今已走過四十多年的時光,還記得每次踏入彰基附近的創始總店,總可見走道擠滿選購麵包的人群,因其高CP值的麵包總讓許多顧客願意特地騎乘前去購買,且店家也不故步自封,跟隨時代持續推出新款口味,而近年品牌也慢慢開拓市場,除了力推好吃又好玩的「偽裝系蛋糕」系列吸引年輕客群外,在未來也將推出網路購物服務,希望專屬【好香屋】的麵包美味能持續成為更多人的美食記憶。



好香屋蛋糕名店 永安門市

店家地址:彰化縣彰化市三福街1號

店家電話:04-7288891

營業時間:11:00–20:00
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