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極罕見「蛋中蛋」 民眾驚喜:從沒見過 ...
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極罕見「蛋中蛋」 民眾驚喜:從沒見過
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發表於 2024-3-29 20:17:57
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2024-3-29 20:06:51 上傳
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基隆有民眾日前買到一顆尺寸特別大顆的雞蛋,原本以為是雙蛋黃,沒想到剝開後,裡面竟然有一顆完整的雞蛋,民眾原本還以為是幻覺,原來這是相當罕見的「蛋中蛋」。專家表示,在產蛋高峰期或是老母雞,因為賀爾蒙混亂,造成母雞在第一個蛋還沒下完的時候,第二個蛋又緊接著要下,把第一個蛋包起來,形成蛋中蛋。
2024-3-29 20:08:49 上傳
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圖/TVBS
餐廳老闆林先生vs.記者:「蛋中蛋,太神奇了。」
小心翼翼撥開蛋殼,ㄟ有看錯嗎?打開後怎麼會有一顆蛋,裡面的雞蛋被蛋白完整包覆,讓民眾好驚訝。
餐廳老闆林先生:「這顆當初是包在這棵裡面,這顆雞蛋其實一開始那麼大顆,比一般紅蛋的大小就差很多。」
基隆一間火鍋店的老闆林先生,26日原本想煮滷蛋,看到這麼大的雞蛋,以為會出現雙蛋黃或是三蛋黃,沒想到煮熟後撥殼,意外發現蛋中蛋。
餐廳老闆林先生:「然後在撥的過程中,我明明就把外殼剝掉了,怎麼發現裡面還是紅紅的,類似有一層外殼,我以為是我的幻覺,一剝開蛋白就開始垮掉了,垮掉的同時裡面竟然出現一顆雞蛋,所以我覺得它非常神奇。」
林先生開店大約十年經手上萬顆蛋,第一次看到,不過怎麼會出現蛋中蛋呢?
台大動物系陳明汝教授:「雞牠在生蛋的時候,在產蛋高峰期,或是比較老的老母雞,牠有時候賀爾蒙可能有些混亂,所以牠在第一個蛋還沒下完的時候,第二個蛋又準備要下,它就把第一個蛋包起來了。」
專家表示蛋中蛋出現的機率比雙蛋黃還小,幾萬顆也不一定會出現,民眾開心分享,好好記錄這見證這罕見的一刻。
資料來源 : TVBS新聞網
https://news.tvbs.com.tw/fun/2439165
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