俄羅斯吉他Balalaika

力寶龍

俄羅斯吉他Balalaika

俄羅斯吉他Balalaika酒譜

●伏特加 45ml
●橙酒 30ml
●檸檬 25ml

將所有材料加入雪克杯中搖盪，可以適度地在杯緣噴附檸檬皮油，更凸顯檸檬風味。

俄羅斯吉他Balalaika來源

Balalaika是俄羅斯傳統的弦樂器，也翻譯成巴拉萊卡琴，具有三角形的琴身。小編個人猜想，這杯調酒之所以會叫這個名字，可能因為使用伏特加又裝在馬丁尼杯中，很符合俄羅斯和三角琴身的意象。

至於Balalaika這杯調酒的由來，有一說是由法國調酒師Alain Nevers所發明，但第一次出現記載則是在1977年Stanley Jones的調酒書籍《Jones’ Complete Bar Guide》之中。根據最原始的酒譜，調製Balalaika有指名使用君度橙酒才對。

(一飲樂酒誌)