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冠軍甜點主廚打造全新法式甜點體驗!Brillante pâtisserie 星忱甜點在臺北隆重登場
旅食樂/編採中心
2024.08.06 10:36
是新聞網 記者/朝佳珏
台北市,2024年8月6日 – 冠軍甜點主廚陳星緯 Allen 在臺北知名老牌麵包店「全統西點麵包」的基礎上,推出全新品牌「Brillante pâtisserie 星忱甜點」,該店專注於打造與眾不同的法式甜點體驗。這家新店開幕,標誌著陳星緯8年旅法經歷的完美結晶,以及他對法式甜點的深厚熱愛。
「Brillante pâtisserie 星忱甜點」不僅提供傳統臺式麵包等品項,還包括陳星緯獨創的法式冰淇淋、法式甜點以及各式冷藏和現烤麵包,完美融合了台北與巴黎的味蕾饗宴,讓食客能在品味中感受到無時差的美味。
店內裝置藝術和燈箱,以「TAIPEI」和「PARIS」為主題,預示著來訪者將進入一場視覺、味覺與文化的奇妙旅程。主廚陳星緯精心挑選食材,如台灣南投產的香草,使店內的每一款甜點都彰顯獨特的風味和品質。
「Brillante pâtisserie 星忱甜點」位於台北市中心,營業時間為早上11點至晚上7點30分,每日為顧客提供新鮮美味。不論是快速的法式冰淇淋或是精緻的法式甜點,都能讓生活更加甜蜜且豐富多彩。
Brillante pâtisserie星忱甜點_主廚暨品牌主理人 陳星緯 Allen(圖/品牌提供)
陳星緯在回台後不僅將其在法國的經驗融入到產品中,還致力於將法式甜點文化深植台灣大眾心中。這家店不僅是一個甜點店,更是一座將法國美食傳統完美呈現的文化樞紐。
關於 Brillante pâtisserie 星忱甜點
Brillante pâtisserie 星忱甜點由冠軍甜點主廚陳星緯 Allen 於2024年在臺北成立。店內提供各類法式甜點、冰淇淋和現烤麵包,致力於為顧客帶來與眾不同的美食體驗。詳情請存取店鋪網站或親臨門市體驗。
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