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喝青茶能減肥?
最近有人詢問茶小編 :由於本身對於炸物頗為喜好,但炸物本身自帶油膩感,因此,在吃炸物時,會配上一杯青茶解膩。有耳聞過綠茶除解膩外,更有協助減肥的功效,那青茶呢?不知青茶是否也有協助減肥的功效?為何不挑選綠茶而選擇青茶的主因在於,比起綠茶的草本香氣,本身更醉心於青茶的清香及甘醇,因此,想暸解一下青茶是否如同綠茶一般有減肥的功效?能邊吃炸物,邊阻止肥胖,是件很棒的事!
重點~青茶真能減肥嗎?答案-原則上是肯定的。原因如下:
一、青茶屬半發酵茶:
青茶也就是人們常說的烏龍茶,安溪鐵觀音、臺灣凍頂烏龍、武夷岩茶等等,均屬於烏龍茶。然,依發酵的程度有所不同,會再去做細部的分類(發酵程度大約介於10%~80%左右,從輕發酵到重發酵類),但大歸類都是屬於半發酵的茶類。
二、半發酵茶的特質:
▶ 半發酵茶,性質介於綠茶和紅茶之間,溫熱適中,不寒不熱。
▶ 青茶含有維生素 E、維生素 C、茶多酚等多種成分,具有不錯的降血壓血脂、抗氧化等功效。
▶ 具有可以刺激性胰腺脂肪燃燒水果酵素的特性,降低糖原和人體脂肪類食材被消化吸收,進而可以推動脂肪分解。
● 總結:
但有一點是不會改變的,喝青茶減肥需要堅持下去,並非說偶爾喝一次就具有減肥的功效。此外,#茶小編 還是要提醒一下讀者,即便青茶有協助減肥、解膩的功效,但炸物還是要少吃,對身體比較好喔!
(天恩茶天下)
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