粗陶壺的開壺、使用及養壺全攻略

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粗陶壺的開壺、使用及養壺全攻略

大家都知道，粗陶茶具本身內外壁都具有一定的氣孔率，因此，會吸收一定的茶香，較適合沖泡鐵觀音、普洱等茶香濃郁的茶葉品種，然，選擇粗陶壼後，要如何開開壺、使用及養壺呢？一起往下看唄！

一、粗陶壼的開壺

▶ 步驟1：
將陶壺用清水清洗乾淨(在清洗的時千萬不能放入洗滌劑和消毒劑，否則會損傷陶壺)。

▶ 步驟2：
準備乾淨平底鍋放入水加熱煮開->將陶壺放進裡面煮5分鐘->再放茶葉(數量在100克到150克之間)->再煮10分鐘->關火

▶ 步驟3：
待鍋中的水冷卻後->煮沸->繼續煮15分鐘->關火->悶煮陶壼15分鐘->將陶壺茶水取出冷卻3-5小時->用清水將陶壺清洗乾淨，放至通風處自然晾乾。

二、粗陶壺的使用

▶ 在使用時應做到經常擦試，並應不斷用手撫摸，久後不僅手感舒服，而且能煥發出坭興陶陶質本身的自然光澤，渾樸潤雅，更能耐人尋味。

▶ 清洗壺的表面時，可用手加以擦洗，洗後可再用乾淨的細棉布或其它較柔細的布擦拭，然後放於乾燥通風又無異味處晾乾。

三、粗陶壺的養壺

▶ 專壺專用，一壺事一茶。由於，粗陶壼具有一定的氣孔率會吸附茶香，因此，決定此壺泡哪種茶後一直不變，即能做到「專壺專用」。

▶ 在泡茶過程中，用棉質的帶有所泡茶湯的濕茶巾對壺體進行擦拭，但不宜過度用力，輕柔而細膩的擦拭其身，才能使茶壺胎質發生變化，使其發出的正常「溫潤」之光。

▶ 每次飲泡完茶湯後，要及時清理茶渣，壺內的茶鏽可定期用棉質紗布用力蹭擦。每次清理完茶渣，把壺蓋和壺體分開，放置於通風乾燥之處。

▶ 每隔三五日有乾燥休息的時間，這樣壺體有吸附茶汁的變化條件，有助於改善壺胎體泥質結構。

● 總結：

買壺的目的不是只有喝茶，還能觀賞、把玩。因此，養茶壺，是很有成就感的，經過多次沖泡及擦拭過的茶壺擦拭，所呈現的光澤是很難言喻的。因此，讓我們一起來買好壺、養好壺、喝好茶唄！

(天恩茶天下)