【《排遺》】蔡昕恩個展

大頭寶珠

【《排遺》】蔡昕恩個展

展期日期：2026-01-12 ~ 2026-01-23

地點：彰化縣彰化市南郭路一段377號

參展藝術家：蔡昕恩

蔡昕恩的個人創作脈絡，正是從「剩食」這一被日常文明迅速排除的物質狀態出發，反思「人—物（廚餘、剩食）—文明社會」之間的關係。自第一件平面繪畫作品《排遺》起，即試圖透過餐桌作為一個高度文明化、卻同時充滿取捨與浪費的日常場域，來回應過度現代社會的消費結構與價值判斷；作品以詭譎而近乎荒誕的氛圍描繪餐後的景況：杯盤狼藉、秩序瓦解，而真正成為視覺核心的，是被留下、被忽視、被迅速歸類為「無用」的剩餘之物。

在此意義下，剩食不再只是餐桌文化的副品，而成為對餐桌本身的一種「二次審視」。我們在餐桌上獲得了什麼？又在餐桌上捨棄了什麼？這些看似微不足道的選擇，實則反映了個人意識、生活習慣，以及其所處文明體系中對價值、效率與必要性的判斷；當這些被捨棄的餐食被重新置入藝術的觀看框架中，它們不僅顯露出物質層面的腐敗與殘餘，也逐漸浮現為一種象徵性的存在——一種來自高度發展、甚至過度膨脹的人類文明所產生的「文化的排遺」或「儀式性的排遺」。

此一創作取徑，亦可被理解為行動者網絡理論在藝術實踐中的具體展現（創作者研究的理論結構部份），剩食作為「物」，不再只是被動承載人類意圖的對象，而是能重新進入「人—物—社會」的關係網絡之中的：「影響感知與思考的行動者」。透過將剩食從日常消費循環中抽離，並轉譯至膠彩或裝置之藝術語境，試圖讓這些原本被視為無價值的物件，重新參與對文明、消費與環境的社會性討論，從餐桌開始，亦會有何種「排遺」？