比阿忠麵線還更美味的蚵仔麵線(淡水)

林意義

阿忠麵線我吃完之後覺得只是人氣較旺而已，沒有比較吸引我的地方?
在淡水老街麥當勞正前方巷子裡有一家~阿秋麵線~
他從早上6點賣到1400為止，從顏色觀起略帶深黃色，不像一般麵線淡淡黃黃，
讓人看了就覺得輕浮些，香味直接挑戰大腦神經，光是聞香必定下馬，
麵線濃而不綢，適度黏，不會太黏黏成一坨，也不會彈得嚇人，吃到最後仍是成淡淡糊狀，
整碗麵的心臟就是蚵仔，絕不囉嗦，一定從中部東石配送過來，大顆不在話下，咬起來有點Q勁，
蚵仔香味四溢，而且份量十足，加上獨門秘方處理的大腸，吃完之後仍香味留齒，幸福啊~~~
建議大家一生中一定要去吃一次，尤其去逛淡水時，不要只吃經過商業包裝的鐵蛋、魚酥及阿給
等食物，吃吃看一極棒的~阿秋麵線~
   吃完後前面的柳丁汁也是原汁原味的喔，保證甜到你想要加水

《 本帖最後由 key632 於 2009-4-2 19:06 編輯 》

黑色小辣椒

我也覺得阿忠麵線只是名氣大而已~~

一些店出名之後反而味道變差了!!

有空去淡水試試!!

想不出ID

下一次經過一定會去試看看

小潔

阿忠麵線一般般,我家旁邊麵線都比他好吃...

a8s456

一生中一定要去吃一次 有空上去淡水一定要去嚐嚐 感謝大大分享

thepig

只要有機會一定要去試試看

shtn3629

很多小吃名氣大了以後,不認真經營,
就會被別人超越,網路世界參考就好,
反而很多好吃的自家附近就好幾家哩

a633473

阿忠真的不好吃~~板橋油庫口就很優~~很久沒去吃了

kyojoeyjo

很多店都是這樣的名氣旺尤其是"裝潢過"了以後就失去傳統了

a753688

我也覺得板橋油庫口比較好吃一定要配香腸吃真的很配