主廚面式

sunpl5763

最近去面試一家餐廳主儲 說要先面談 然後過三關主管面試 在加試菜 至做sop後才會告訴你上班時間 薪水多少
請問個位大大 主廚需要這樣嗎 花一個月時間製作菜譜 然後才和你說我们行政主廚說 再聯絡
那我寫的sop可以還我嗎 她說報欠 這已是公司的 不能退還 如果無用我們會自行消毀  
       媽的妳騙誰啊

sunpl5763

你說的對啊 最近發現很多 店家都打著徵人後試菜 然後學別人的菜色 而不是真的要請廚師
518求職網上就有兩三家是這樣的  登了兩三個月還在找人 有點給他xxxx

MIB

請問你是第一次當主廚嗎??面談 .試菜都ok.應該上班時間 薪水.
都說好ㄌ把.之於sop標準作業流程.也是開始上班才要做ㄉ事.
但是他們還有一個行政主廚.這我就不懂ㄌ.餐廳規模很大.還是
連鎖餐廳..不過不要氣餒當做是一種經驗.我本身也是主廚我也有遇到
試菜.都試好ㄌ菜單都開好ㄌ.節果說老闆要留下想離職ㄉ主廚.最後就不了了之ㄌ
.過沒多久就看到我ㄉ菜單在那家餐廳賣ㄌ................

predocjean

換一家吧，面試就已展現如此不平等的作法，想必公司內部也會是如此的。