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薰衣草屬於唇形科薰衣草屬(Lavandula)植物,栽培歷史悠久,種類繁多。一般所見的薰衣草多屬於五個亞屬中的Stechas 亞屬及Spica亞屬。常見的品系有英國薰衣草系(English lavender)、Lavandin雜交系(Lavandula × intermedia)、西班牙薰衣草系(Spanish lavender)、法國薰衣草系(French lavender)。目前台灣常見的有狹葉薰衣草(True lavender)、齒葉薰衣草(French lavender)、甜薰衣草(Sweet lavender)及羽葉薰衣草(Fern leaf lavender)。
薰衣草在日照充足,排水良好,且略帶鹼性的土壤中生長良好。若排水不良,葉片會黃化。花芽形成階段水分不夠則會造成花數減少,開花後修剪植株至三分之二樹身大小可以促進花芽形成。
一般是從健康植株上選取10-20公分的幼枝扦插,一般品種母株很少活過5年,所以每年都會重新種植。Lavandin雜交系僅能用扦插繁殖,英國薰衣草系可用種子播種。分株與壓條也是常用的方法。
羽葉薰衣草,是用種子來繁殖的品種,經過實地栽種的結果,平地約在8月就可播種,播種後約7天發芽,10月就能上市,對農民或消費者來說都是一大福音。此種的香味較扦插種濃,植株的型態較小。扦插用種受限氣候影響,苗的數量較難掌握;利用播種,可以大量生產,而且最大的優點是大約90天就能開花,明顯縮短栽培期。
以前播種用薰衣草大都是狹葉品種,但是從播種到開花的時間較長,而且氣候不夠冷涼時,開花也不盡理想,所以常讓愛花人扼腕。現在利用這個羽葉薰衣草品種,就可輕鬆打造薰衣草王國,讓你的庭園充滿迷人的紫色浪漫喔。 |
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