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[咖啡煮法] 黑白冰咖啡 [複製連結]

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發表於 2010-12-18 09:07:24 |只看該作者 |正序瀏覽
黑白冰咖啡
Iced au lait blanc et noir
充滿無限殷懃,可愛的甘美似成熟的臉龐





1. 外表看起來很漂亮的分水嶺型飲料。咖啡與牛乳的份量變化一下看看,尋找出自己喜好的比率。


【作法】
         在杯子裏裝滿水塊,加入糖漿。在注入牛乳,輕輕地攪拌。從其上靜靜地注入冰咖啡就完成。

2. 咖啡與牛乳微微的甘美味道,行成令人懷念的冰咖啡。想更瀟灑地演出的話,試著注入香檳杯看看吧!請務必式一下。
【作法】
         在深烘培咖啡中,分別加上是量的砂糖、麥芽糖,再加冷藏。杯子也好好冷凍一下,輕輕地讓煉乳流進去。
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