茶與其他宗教｜

絕對官僚

茶與儒教
  
儒教的影響最明顯，如：以茶待客、以茶作祭的茶葉禮俗，無疑是儒教倫理綱常思想主導下產生的。

在陸羽《茶經》中，收錄了兩晉和南北朝的許多故事與傳說，如《剡縣陳務妻》，即是一則宣傳因果報應的故事。其稱東晉時，剡縣陳務的寡妻，喜歡飲茶，她家房子附近有座古墓，每次飲茶必向墳墓先奠祭一下。一天夜裡，她夢到一個人，說他埋葬於此三百多年，蒙她保護墳墓，又享好茶，所以特地稍作報答。天亮後，她在庭園中發現了一堆「十萬」古錢。要說這是對茶的影響是消極的，但從另一方面來看，顯示佛教思想開始向茶文化浸滲。

茶與伊斯蘭教
  
伊斯蘭教在中國北方及西北邊疆的回、維吾爾、哈薩克、烏茲別克、塔吉克、塔塔爾、柯爾克茲、撤拉、東鄉、保安等民族地區傳播最廣。這些地區大部處在高原地帶，氣候寒冷，以畜牧業為主，並以乳肉類為日常主要食品，蔬菜奇缺，在長期生活實踐中，逐步認識飲茶不僅能生津止渴，且有解油膩助消化等功能，加以伊斯蘭教戒律是不能飲酒，於是以酥油茶、奶子茶等敬客，蔚然成風。不少信奉伊斯蘭教的國家，如摩洛哥、阿爾及利亞、埃及、阿富汗、巴基斯坦、伊朗等都是如此。

茶與天主教
  
歐洲最初的飲茶傳播者是16世紀到中國及日本的天主教布道者。1556年第一個在中國傳播天主教的葡萄牙神父克魯士，約在1560年返國後介紹：“中國上等人家習以獻茶敬客，味略苦，呈紅色，可以治病，為一種藥草煎成之液汁。”義大利傳教士勃脫洛、利瑪竇，葡萄牙神父潘多雅以及法國傳教士特、萊康神父等也相繼介紹：“中國人用一種藥草榨汁，用以代酒，可以保健康，防疾病，並可免飲酒之害”，“主客見面，互通寒暄，即敬獻一種沸水泡之草汁，名之曰茶，頗為名貴，必須喝二三口”。他們在學得中國的飲茶知識和習俗後，向歐洲廣為傳播。

文出：台灣茶訊