什錦拉麵

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什錦拉麵
【材　 料】

拉麵  150公克
大骨濃湯  500㏄
魚板  3片
肉片  5片
蛤蜊  3顆
花枝  30公克
金針菇  20公克
【調 味 料】

鹽  1/4茶匙

  
【做　 法】

1.將拉麵煮熟後撈起置於碗內備用。
2.大骨濃湯以中火燒開後，加入其餘所有材料及調味料，續煮3分鐘後盛入麵碗中即完成。