【台中市】逢甲夜市碳烤雞排 雞排米血一起吃最夠味

絕對官僚

 

躍升為國民美食的雞排，在台灣人民的宵夜、小吃中扮演著舉足輕重的角色，剛炸好的雞排香氣四溢、軟嫩多汁，而越來越多變化的口味也讓雞排有更多不同的吃法，深受國內外遊客的喜愛。

先炸後烤的碳烤雞排是近幾年熱門興起的新吃法，其中這間位於台中逢甲夜市便當街和慶和街內的86碳烤雞排，採用傳統碳火燒烤，使雞排和炸物點心帶著碳火的香味，口口都令人著迷。

超人氣的碳烤雞排經過高溫油炸鎖住鮮甜的肉汁後上火碳烤，碳烤的同時抹上調和中藥材、胡椒、芝麻的獨家醬料，讓雞排吃起來有更豐富的口感和鮮嫩的滋味，清爽不油膩。

除了飽含豐富肉汁的雞排之外，從20多間廠商中精選出的純正米血糕，採用真空包裝，乾淨又衛生。先炸後烤的米血，口感特別軟Q，鹹鹹甜甜，愈吃愈順口，內行人必點的炸物點心。

想吃雞排嗎？不妨來逢甲夜市走一趟點份碳烤雞排和米血一起吃吧！（圖／本網資料庫提供）

台中逢甲夜市˙86碳烤雞排：http://0987098715.tranews.com/