【台中市】傳承三十年 豐原廟東泡泡冰香醇美味

絕對官僚

 

泡泡冰在台灣素有「台灣冰淇淋」之稱，在刨冰中加入各種配料，再用勺子以手工攪拌混合而成，有花生、烏梅、鳳梨、牛奶、草莓等多種口味，是許多人童年難以忘懷的味道。

在豐原廟東小吃街已有近三十年歷史的詹家泡泡冰，選用真材實料的原物料，從冰品、配料全部都由自家製作，不添加防腐劑、香料，有雞蛋、烏梅、草莓等六種口味，讓顧客可以享用到最新鮮、純淨的泡泡冰，其綿密不膩的口感，令人著迷；店內的招牌雙合泡泡冰是在自家研磨的花生口味泡泡冰上頭，淋上顆粒飽滿的蜜花豆，濃郁的花生香氣和口感香鬆的蜜花豆融合得恰如其份，獨具風味。

傳承到第二代的詹家泡泡冰還有剉冰、嫩仙草奶凍、冷熱皆宜的綜合芋圓、湯圓、豆花等產品，深受眾多朋友喜愛，店內的六種泡泡冰還有提供外帶或宅配寄送服務，可以任選口味搭配，方便外地的民眾也可選購。（攝影／羅惠文）

豐原廟東小吃‧詹家泡泡冰：http://0425260870.tw.tranews.com/

神戶川瓔雪

冰~我吃的是屏東的~也不錯吃
夏天到了~吃冰><可是好想吃火鍋TAT

陵山子

廟東的小吃真的都是傳承了很多了

paul89566

非常感謝版主的分享喔。