日本薄荷

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日本薄荷

中文名：日本薄荷
英文名：Japanese Mint
科　名： 脣形花科 薄荷類
屬　名： Mentha
種　名： canadensis
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原產地：歐亞大陸，非洲
氣候帶：暖溫帶至亞熱帶
棲　地：濕潤的森林邊緣，陽光充足土壤肥沃。
類　型：多年生草本植物
外觀描述：薄荷腦含量很高,有強烈的涼味
類似植物鑑別特徵：與越南薄荷外型很像，越南薄荷的味道較溫和
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使用部位：葉、花、精油
使用區分：生吃、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油
用途與近緣種用途區分：提煉精油廣泛利用於醫藥及食品工業,因為藥性太強,所以不適合直接食用  
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日照： 全，半
水分： 多  

中高海拔
花　期： 夏
定植期： 春，夏，秋，冬
  
低海拔
花　期： 春，夏
定植期： 春，夏，秋，冬
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備　註：
在台灣煮青草茶或中藥房使用的都是這個品種

來源：唐山園藝