巧克力薄荷

絕對官僚

巧克力薄荷  

中文名：巧克力薄荷
英文名：Chocolate Mint
科　名： 脣形花科 薄荷類
屬　名： Mentha
種　名： x piperita
品種名： Chocolate
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原產地：歐亞大陸，非洲
氣候帶：暖溫帶至熱帶
棲　地：濕潤的森林邊緣，陽光充足土壤肥沃。
類　型：多年生草本植物
外觀描述：莖與葉脈深褐色,早期被鑑定為水薄荷。芳香宜人,口感較清涼,適合生食
類似植物鑑別特徵：與胡椒薄荷很像，惟巧克力薄荷側芽較少，葉子較寬。
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使用部位：葉、花、精油
使用區分：生吃、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油
用途與近緣種用途區分：主要用途: 泡茶、咖啡、果汁甜點、拌沙拉及烹調，生吃沒有草腥味。
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日照： 全，半
水分： 多，水生，溼地  

中高海拔
花　期： 夏
定植期： 春，夏，秋
  
低海拔
花　期： 春，夏
定植期： 春，夏，秋，冬
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備　註：
可以當作水生植物栽培

來源：唐山園藝