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[知識分享] 無法想象的日本醬菜 [複製連結]

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發表於 2012-10-19 12:24:20 |只看該作者 |倒序瀏覽



同樣是醬菜,但日本的醬菜種類極多
有用一種看起來像土叫做米糠的東西腌製,很多人不知道,連米糠也一起吃了
比如水茄子,吃的時候要把米糠洗掉,否則會酸酸的苦苦的,還會很澀

日野菜從來沒見過,樣子很可愛的蘿蔔,像兩條腿一樣。而葉子也特別好吃。

這次最讓人吃驚的,就是紅酒腌製的泡菜,看起來很漂亮,味道酸甜,相信所有人都會喜歡
又讓人想到了日本料理,一貫是漂亮精致著稱,這種紅酒泡菜很有日本料理特色,與高級日本料理很配!
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發表於 2012-10-22 10:11:06 |只看該作者
日本商品的多元化相當厲害!

比如 hello kitty的手機鏈,日本全國上下都有各地區限定版,現在還出現了one piece 的喬巴的混合版

所以,數量種類根本數不過來。。太龐大了!

吃的東西也是,方便麵,種類多的不得了,現在很多有名的拉麵店與廠家的合作版本
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