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[食譜] 薯泥甜塔 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2013-4-3 09:32:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
有機馬鈴薯 2顆 地瓜 1條 小黃瓜 2條 綠巨人玉米粒 1/2瓶 蜜汁火腿片 6片 紅蘿蔔 1/2支 杏仁起司球 1包 桂冠沙拉 1/2條 薇達百香果醬 1大匙 現成派塔 10個

作法

1備料:有機馬鈴薯、地瓜、小黃瓜、綠巨人玉米粒、蜜汁火腿片、紅蘿蔔、杏仁起司球(切成丁狀)、桂冠沙拉、百香果醬、現成派塔


2先將烤箱上下火160度預熱約5分鐘,再將現成的派塔放入烤箱烤約15~20分鐘(是個人烤箱品質而定).


3另外將馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔去皮洗淨後切塊狀放入電鍋蒸軟,取出再以調理機打成泥狀後待涼些


4再來將小黃瓜及蜜汁火腿片切碎丁狀


5陸續放入起司碎丁、加入沙拉、少許的百香果醬及稍涼的薯泥,再均勻的攪拌


6接著再豪邁將一大匙薯泥裝入一個個派塔內


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