畢業前就業 僑光餐飲系與12校9業者聯盟

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成立3年多的僑光科技大學餐飲管理系，16日與12家高中職、9家餐飲業者簽訂策略聯盟合作計畫，提供高中職校學校銜接更專精的餐飲管理學識及技藝，並透過產學合作模式，增加學生的實習和就業機會，實現「畢業前就業」目標。

僑光觀光與餐旅學院院長任文媛表示，該校從101學年度成立觀光與餐旅學院，為中部公私立大學中第一所成立觀光學院的大專院校，並投入鉅資成立全國單層面積最大的「觀光餐旅大樓」，雖然目前還沒有畢業生，但已參加國內外各項比賽成果豐碩。

任文媛指出，此次簽訂聯盟合作協議的學校包括：興大附農、霧峰農工、明德、大明、僑泰、明台、致用、宜寧、葳格、嘉陽、青年、慈明等12所學校，校方計畫將與聯盟學校辦理各項互動交流活動，甚至提供師資到聯盟學校授課，並提供寒暑假研習營等方式或借用場地、設備，及辦理各項檢定考試。

而與僑光簽訂夥伴關係的廠商，包括：鼎王、潮港城、豐饌、阿秋廣場、台中空廚、台中牛排館、日光溫泉飯店、阿利海鮮、漢來海港等9家餐飲業者。

該校餐飲系學生前3年在校讀書，大四時則到業界實習，進行各項「畢業前即就業」訓練，間接促進高職與企業間的連結。