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[中部美食] 舊屋翻新好咖啡 台中 KOPHY [複製連結]

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發表於 2015-2-24 08:38:39 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
舊屋翻新好咖啡 台中 KOPHY

不知道什麼時候起,台中似乎也開始了老屋翻修的風潮,出現了不少老屋改建的餐館、咖啡店。台中我最喜歡的商圈莫過於精誠商圈,這裡寧靜又近似於台北富錦街的氛圍,獨棟的平房除了住宅之外,也夾雜一些別有風情的小店。中午吃完飯後,按習慣找個咖啡店度過一下午,跑來精誠八街頭的KOPHY,也是老房改建的咖啡館




雖說是老房改建,但我覺得外觀已經整修的看不出是老房了,招牌小小的不太明顯,剛到店門口時,還在想這是不是咖啡店。




兩層樓的平房,一樓的空間略小,因容納了吧台。店裡的桌椅很不統一,各式各樣都有。磨石子外牆、碎花磚地板的平房,卻是架了木頭三角屋頂,宛如台北迪化街那些長屋老房,不知是本就是如此還是一種嶄新設計?




以前愛喝加了牛奶的拿鐵或卡布,不過近年來突然發現單品或是美式這類不加奶的咖啡,在用完餐後,胃口飽膩時來上一杯,無異是與烏龍茶有相同效果,幫助消化與解油膩。因此最近吃飽飯後,去泡咖啡館時,總是點上一杯不加奶的咖啡解膩。對單品咖啡著墨不深,但也漸漸喜歡,點了這杯耶加雪菲,也是因為以往曾經喝過,印象中是偏酸的風味,恰是我所好。不過KOPHY的杯子還真是有點普通,看起來還真像吃到飽火鍋店那種常見的咖啡杯。這杯耶加雪菲初入口時,有種水與咖啡液分離的感受,在口中則是慢慢散發出一股微酸,微酸之中彷彿帶有一點油脂感,使得口感有點溫潤,等到溫度降低之後,果酸味更加明顯,但並不是非常酸的風味,算是比較清新的吧。



KOPHY
地址:台中市精誠八街1號
電話:04-23272810


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活著,就要善待自己。

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發表於 2015-2-26 07:37:47 |只看該作者
其實小家店也有小家店的特色..這樣可以更貼近老闆的廚藝

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發表於 2015-2-26 08:43:24 |只看該作者
老屋翻修的風格,舊屋改建的餐館或咖啡店.

常常是吸引我去消費的主因之一.

非常喜歡這種懷舊的感覺.

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發表於 2015-2-26 14:56:01 |只看該作者
這裝潢不錯 價格不知道多少....           

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發表於 2015-2-26 20:18:06 |只看該作者
非常喜歡這種懷舊的感覺.

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發表於 2015-2-27 00:25:23 |只看該作者
很喜歡這種復古小店,謝謝分享喔
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