不建議咖啡豆放冰箱

慕冰至

不建議咖啡豆放冰箱

不透光密封
買回來的豆子宜盡快用完，在此之前最好放在不透光的密封罐裡，置於陰涼處保存，如此可減少和空氣、光線的接觸，讓咖啡豆保鮮。

不建議放冰箱
有許多人會把咖啡豆放在冰箱裡，不過達人建議，除非量買太多無法馬上用完，否則冰過的咖啡豆不但回溫時變質快，也易吸附冰箱裡的異味。