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[影音教學] 煎豬肝 HD [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2016-8-7 01:19:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

作法
1. 豬肝切厚約0.5公分的片狀，再放入盆中，用水浸泡至表面變白後瀝乾備用。
2. 將所有調味料混合調勻成醃汁，將作法1的豬肝放入醃汁中抓勻按摩至水分收乾有黏性。
3. 熱鍋下約3大匙沙拉油，將豬肝一片片下鍋攤開，小火煎至兩面微焦香即可。
http://www.youtube.com/watch?v=A-IkY1srkG8

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感謝作者

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2樓

發表於 2016-8-24 12:50:35 |只看該作者

看起來很好吃，改天來做做看，謝謝分享

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