晚上睡不著、白天起不來？這食物幫助調整荷爾蒙更好睡

陳仁

 

早安健康／張維庭編譯

日常生活裡忙於工作、家事和育兒，結束了身心疲憊的一天，躺到床上卻覺得異常清醒，翻來覆去就是睡不著，全身痠痛又疲勞，也擔心起睡不好沒有精神應付新的一天......失眠不僅痛苦，會讓注意力無法集中、影響工作效率，讓人疲勞又心情低落，甚至會有焦躁易怒的情緒，容易影響人際關係，長期下來還會導致免疫力下降，並造成高血壓以及心血管疾病，放任睡眠品質不佳，可說等同於慢性自殺。英國愛丁堡大學研究指出，攝取含鎂的食物，有助於重整生理時鐘，幫助入睡！

晚上遲遲睡不著，早上又起不來的人，生活作息已經完全混亂，長期下來會影響身心健康，這時就需要調整體內的生理時鐘。生理時鐘不僅影響著睡眠與清醒，還與體內荷爾蒙以及體溫調節等各種生理機能有關，而英國愛丁堡大學的研究發現，鎂具有調節體內生理時鐘的效果。

研究團隊以人細胞、藻類和菌類進行實驗，觀察了細胞中的鎂濃度會隨著體內循環發生變化調整。結果發現了鎂有助於調節環境的晝夜循環，幫助維持24小時的規律生活作息。而體內鎂不足時，會引發焦慮，容易造成難入睡以及失眠問題。

此外，鎂的濃度變動，也與細胞內的熱量代謝有著深刻的關聯，是將食物轉換成能源不可或缺的營養素，在生物學機能上擔任著重要的控管角色。想要補充鎂，可從香蕉、堅果、菠菜、昆布、海苔、芝麻、葡萄乾以及深色蔬菜當中攝取。