自己種根甜菜不失敗種植步驟step by step [5P]

李洪元

自己種根甜菜不失敗種植步驟step by step

素有天然維生素之稱的根甜菜，因為含有豐富的A、B、C及多項礦物質而來。鮮紅色的肉質根部，鮮甜多汁，除了適合涼拌、打汁或煮湯之外，還能用來生產砂糖。

根甜菜種植基本知識

一般採用播種方式或購買幼苗回來栽種。因種子不易吸水，播種前可先泡水1天，提高發芽率。種子可直接在預栽種地，以每個穴洞播2～3顆種子或條播方式播種，因每顆種子會長出2～5個幼苗，發芽後要盡早進行疏苗，保持每個穴洞留一株。

自己種根甜菜step by step

Step1 買現成的幼苗回來，不需要經過育苗間拔過程，可以加快栽培過程。挖取適當的洞穴數量後，加入基肥和土壤充分攪拌，就能準備定植。

Step2 將幼苗放入穴洞，株距約20～30公分為佳。

Step3 覆土厚度可稍微高一些，幫助地下根生長。

Step4 待植株長出3～4片本葉，就可以開始施加追肥了。

來源／家庭養生菜園