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[調酒] 小潘趣 Ti’ Punch [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2021-3-10 10:08:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

小潘趣 Ti’ Punch

●農業蘭姆酒 60 ml
●砂糖或糖漿
●萊姆

乍看之下和 Daiquiri 有8 成像，不過 Ti’ Punch 可是完全不一樣的調酒。Ti’ Punch 通常是提供材料讓飲用者依自己喜好比例加入，再稍加攪拌後就可以喝了，是非常 Free 的一杯調酒。此外和其他調酒比較不一樣，冰塊也不是必需，傳統喝法是不加冰的。

Ti’ Punch 這種喝法是加勒比海地區，尤其法屬殖民地的傳統喝法。相較於常見的蘭姆酒使用糖蜜發酵，法式蘭姆酒最大的不同是直接使用甘蔗汁，此外法式蘭姆酒也有翻譯為農業蘭姆酒。

來源：一飲樂酒誌

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感謝作者

曾有版管責冰至，文章轉貼沒啥用，每發一文俱心虛，更看勳章為壓力。唯見高管滿勳章，原來意指是他人。

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