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[食譜] 懶人專用的~涼拌小黃瓜 [複製連結]

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發表於 2021-8-30 12:19:06 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 2


炎炎夏日很適合吃一些清涼開味的涼拌小菜

做法都非常簡單!輕鬆快速又省時,絕對是WFH煮夫煮婦的必備料理!

平常可以多備一些在冰箱裡,

想吃的時候隨時可以拿出來解解饞♥ ♥

而且吃多了也不會覺得肥胖(劃重點)

● 食材:小黃瓜

● 調味料:蒜頭、鹽巴、砂糖、辣椒、黑胡椒

● 作法:
① 用刀背將小黃瓜拍扁、切塊

② 切蒜末、辣椒圈,加入小黃瓜內

③ 再灑上鹽巴、砂糖、黑胡椒

④ 攪拌均勻,再放入冰箱冷藏2-3小時

✓ 完成!
想要入味一點,可前一晚先醃好,隔天就可以品嚐到美味的醃黃瓜嘍!
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