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[風俗民情] 大年初七「人日」,記得:吃4食,忌3事,老傳統大智慧,要謹記 [複製連結]

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發表於 2023-1-27 23:06:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
大年初七「人日」,記得:吃4食,忌3事,老傳統大智慧,要謹記
2023/01/27 來源:小面姨美食日記

明天是大年初七,傳統的「人慶節」,也叫人日節,就是人的生日,傳說女媧創造了人類,就是選擇了大年初七。相傳從初一至初六,女媧連續創造了雞、狗、豬、羊、牛、馬6種動物,到了第七天,才用泥土捏成了人。 作為古人看重的一個節日,在中國至少有二千年以上的歷史,又有哪些禁忌和習俗呢?


在此分享給大家,大年初七「人日」,記得:吃4食,忌3事,老傳統大智慧,要謹記,希望新的一年身體健健康康,祈禱人壽年豐,吉祥如意,心想事成。


大年初七要吃4種食物
1.吃麵條

我們傳統習慣必須吃麵條,被稱作為長壽麵,延長了人的生命,把麵條擀切得很長很長,然後全家每個人吃一碗,寓意長面可以捆綁住歲月的兩條腿,使時間走得慢一點,這樣就可以長壽,吃麵條也代表風調雨順,希望新的一年莊稼能夠大豐收,據個人的喜好隨心所欲做出家人喜歡吃的麵條就可以了。


2.喝七寶羹

七寶羹就是用七種菜做成的羹,7種菜各地有不同,一般來說都是代表吉利財運的蔬菜,大多都是取其名字的諧音,在人日的時候食用,以此來取吉兆,傳說吃七寶羹可以驅邪,治百病,寓意吉祥如意,百病不侵。

3.攤煎餅

在年初七這天,在北方一些地方,人們會在這天「攤煎餅」,煎餅一般都是圓的,預示著生活圓圓滿滿,攤煎餅有熏天的意思,因為燒起火來煙燻火燎,希望新的一年裡能夠風調雨順、五穀豐登。除了做煎餅,也可以做盒子,韭菜盒子,蔬菜盒子都可以。


4.吃餃子

在我們北方,逢年過節都離不開餃子,所以初七這天,毫不例外也可以吃餃子,餃子的外形似元寶,代表著新的一年的生活會越來越好,寓意開市之日,能夠財源滾滾,生意興隆,可以多吃一些素餡餃子,營養解膩。

最忌諱3件事情
1.忌洗衣服

初七儘量避免洗滌或者更換衣被,垃圾也不能倒,因為這天是「送火神」的日子,水與火相衝,洗滌更換衣被意味著換掉了福氣,這樣不是很吉利,我們可以先放置起來,不妨給自己放一天假,等到正月初八的時候再清洗衣服或者是床單。


2.忌吵架

這天要講究和睦,對於誕生日來說,都希望是開開心心的,因此家人之間不要鬧彆扭,鄰里好友之間儘量避免不要吵架,不管是大人還是小孩,即便是犯了錯也不能打罵或訓斥,要耐心教導,如果經常打罵小孩,影響到孩子的生長發育,同時也會破壞家中的運勢,新的一年不會太順利。

3.不能吃太血腥的東西

正月初七這天,可別多吃一些鴨血或者是豬血這類食材,不僅寓意不好,而且也不健康,初七是人的生日,為了表達對於上天造人的尊敬,口中不沾血腥也是一種福氣。


以上就是大年初七的傳統和忌諱,老傳統不能丟,需要我們的傳承,年俗因延續,更有煙火氣息和人情味,尊重傳統平安行大運。
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