台東看熱氣球必吃美食！鹿野紅烏龍茶入菜、整支20公分大骨麵霸氣上桌

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台東看熱氣球必吃美食！鹿野紅烏龍茶入菜、整支20公分大骨麵霸氣上桌

2024「臺灣國際熱氣球嘉年華」活動到8/28止，繽紛的各種造型熱氣球在鹿野高台登場，美食自然也是少不了，台東必吃的名店和在地人狂推的美食，都收錄在這裡。

李伯伯食堂
永嶺路69號
菜色融合在地與眷村，以鹿野在地特產料理入菜，提供各式快炒、生魚片和燒烤類等菜色，每道菜cp值都非常高，推薦油條牛、紅燒台灣鯛肉和燜筍燒肉。

（MENU美食誌愛吃但不想變胖提供）

鹿野大骨麵牛肉麵
中華路二段283號
店內空間寬敞，陳設許多原住民風格的木雕設計，主打大骨麵，長達約20cm的豬大骨，以獨門配方醬汁燜熟，配上微辛辣的紅燒湯頭，濃郁夠味。

（MENU美食誌Yi Hung Sun提供）

古早人ㄟ厝
光榮路241號
保留老厝原始風貌的古色古香三合院，提供創意無菜單料理，採用當地食材，製作出獨特養生的美味餐點，推薦鳳梨炒飯、烤雞和客家小炒。

（MENU美食誌哈瑞太太外食記錄提供）

脫線牧場
中華路一段100號
位於鹿野鄉台九縣356公里四維旁，園區內有許多動物和造景，以玉米、牧草飼養上萬隻放山雞，推薦悶燒桶仔雞、紹興東坡肉、脫線雞雞捲和雞油麵線。

（MENU美食誌張全提供）

田媽媽傅姐風味餐
永安路588號
一間結合原住民料理和客家料理的餐廳，主打以茶入菜，每一道料理都可以品嚐到滿滿的創意，推薦剝皮辣椒雞湯、白斬放山雞、紅烏龍滷肉和鳳梨炒木耳。

（MENU美食誌兔小璐提供）

阿丁早點
中華路二段20號
鹿野60年老店，外觀為傳統台式早餐店，主打現點現做，店內提供燒餅油條、蛋餅、肉包、饅頭和各式飲品，推薦招牌蛋餅、水煎包、韭菜盒和蘿蔔糕。

（MENU美食誌小肥仔提供）

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