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[中部美食] 草屯夜店風串燒!下酒菜美味微醺混搭 現撈海產口味超鮮! [複製連結]

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發表於 2024-9-16 08:46:01 |只看該作者 |倒序瀏覽
本文最後由 kinhwa 於 2024-9-16 08:48 編輯

草屯夜店風串燒!下酒菜美味微醺混搭 現撈海產口味超鮮!

忙碌的下班時光、悠閒的假日夜晚想找一處能自在享受美食與微醺時光的地方嗎?在南投,來草屯的【酒串燒】準沒錯!



【酒串燒】位於南投草屯新豐路、地處連接國三、國六高速公路都十分方便的台63線旁,為去年七月份開幕的串燒居酒屋,憑藉著獨樹一格的夜店風空間與腹地遼闊的戶外景色,以及精心準備的一道道串燒、海鮮料理,是間環境風格與美味並存的特色店家。


▲途經此地遠遠看到此招牌便可準備右轉進停車場。


踏進店裡,與外觀設計、傳統串燒店印象截然不同的風格讓人眼前為之一亮!結合經典的串燒店元素與創新的流行夜店風,霓虹燈光的燈牌與特別布置的燈光效果,打造出令人深深著迷的微醺空間,讓前來用餐的客人都能體驗到無與倫比的串燒美食饗宴。


▲禮拜五至禮拜日的周末現場,還會定期請駐唱歌手前來展示好歌喉,用音樂帶領大家更加愜意的享受箇中氛圍。




▲老闆本身家裡經營著水產事業,店內的活海鮮都是新鮮進貨、活水養殖,保證鮮度一流!


▲只要出示粉專打卡或Google評論證明,即招待美味炸物一份。

店家提供的餐點除了招牌的串燒類之外,還有泰國蝦料理、熱炒料理、定食料理、炸物類、湯品類等各式各樣的品項,另外在享受微醺時刻不容錯過的生啤酒和無酒精飲品也都一併提供,能充分為客人的美好夜晚添加別樣的色彩。



※酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。

│串燒

店內推出的串燒種類多元,肉品系列、蔬菜系列、海鮮系列應有盡有!醬汁與調味粉都是自家研發,由主廚精心調配而成,搭配主廚嫻熟的燒烤技巧與時機掌控,將串燒呈現出鹹香宜人、口感柔嫩不乾柴的絕妙風味,吃起來相當涮口!







│鹽烤泰國蝦

鹽烤泰國蝦是蝦控們必點的泰國蝦料理!採用活水養殖的泰國蝦不含任何對身體有任何危害的生長激素,運用烤爐新鮮現烤,以鹽烤方式將蝦子的原汁原味展現的淋漓盡致,每一口都吃得到蝦子的鮮甜滋味!









│清蒸龍蝦

下班、放假與親友同聚用餐,點上一份龍蝦料理才夠氣派!龍蝦共有清蒸與燒烤兩種料理手法,今日份的清蒸龍蝦在經過長時間的細火慢蒸,完美呈現出絕妙的香氣,起鍋後在主廚的巧手下,細膩的切成易入口的模樣,並鋪上滿滿的特製沙拉,吃起風味極佳,讓人忍不住一口接上一口!













│馬祖鮮蚵

近年來夯到不行的生蠔類料理,在店裡也吃得到!肥嫩無比的馬祖鮮蚵是店內的一大人氣品項,與常見的鮮蚵相比更飽滿的貝柱,不僅口感令人滿足,一旁流淌的鮮汁一同喝下,簡直幸福到不行!




▲吃串燒美食,來點微醺助興再合適不過!

除了氛圍極佳的內用空間之外,還有提供多處戶外座位,未來還會推出戶外烤肉399吃到飽,鮮蚵、肉品、蔬菜食材都能盡情享用!







【酒串燒】

營業地址:南投縣草屯鎮新豐路828號

營業時間:17:00–01:00

店家電話:0966631891
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發表於 2024-10-7 16:03:08 |只看該作者
這燒烤看起來不錯吃
還有龍蝦
讚讚
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