梅峰在地蔬食 吃在地吃當季綠色飲食概念

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梅峰在地蔬食 吃在地吃當季綠色飲食概念

台灣捷報/南投--何秀菁
2024.06.20 03:31
   

【記者何秀菁/南投報導】

海拔2100公尺的臺大山地實驗農場將於7月1日至8月31日舉辦梅峰農場「在地蔬食」開放型活動，來中高海拔避暑，享受合歡山牌中央空調免費冷氣，呼吸芬多精，飽覽溫帶景緻，認識友善環境的農業耕作，體驗親手採摘水果與有機蔬菜的樂趣。

臺大山地實驗農場表示，梅峰在地蔬食活動期間入場免事先預約，大門口付費即可入場，入場時間為每天上午八點半至下午三點半，農場提供住宿及自助式午餐，可於7天前預約或當日上午10:30前於售票處購買限量餐券，透過「吃在地、吃當季」的綠色飲食概念，臺大農場誠摯邀請民眾一同參與從產地到餐桌的連結。



臺大山地實驗農場又被稱為「梅峰農場」，位在南投縣仁愛鄉，海拔2100公尺，距離清境農場約10分鐘，距離合歡山車程亦僅30-40分鐘。梅峰農場為臺灣大學園藝系的實習場域，多年來推動有機農業和環境教育，並通過環保署環境教育設施場所和MOA有機驗證。炎炎夏日梅峰農場依然有如吹冷氣的舒適溫度，園區內除了種植平地少見的溫帶花卉、薰衣草田、超過百米長宛如冬季戀歌場景的白楊步道、全台最大原生綠籬迷宮等景觀布置，還有夏日限定的球根秋海棠特展。臺大農場活動期間提供定時導覽服務與影片欣賞，讓遊客更深入了解農場經營理念及花草故事。還有大人小孩都喜愛的採水蜜桃、李子體驗，採果活動為限量無法預約，必須視果實成熟狀況開放梯次採果，於每日下午5點於農場官網最新活動「在地蔬食」頁面公告次日採果種類及人數，民眾可於門口付費時加購採果券。


臺大山地農場提醒，參觀民眾如有心血管疾病或行動不便者，務必留意身體狀況並斟酌行程，為維護環境品質，全場禁止吸菸飲酒，並請勿攜帶寵物。活動詳情請上臺大山地實驗農場官網查詢https://mf.ntu.edu.tw。在地蔬食活動洽詢專線(049)280-1810，服務時間週一至週五 08:00～11:30、13:00～16:30。

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