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高雄愛河畔新地標「好事餐廳」開幕 重塑台菜新風貌
大成報/大成報
2024.10.28 15:58
【大成報記者張淑慧/高雄報導】高雄市一家全新的台菜餐廳「好事餐廳」於113年10月23日在愛河畔盛大開幕,為當地美食界注入新活力。這家餐廳以創新手法重新詮釋經典台菜,引領台灣美食潮流,成為台菜界的新亮點。
開幕當天,餐廳內洋溢著喜慶氛圍,賓客雲集。多位知名人士蒞臨致賀,包括米其林指南必比登推介之老新台菜董事長薛永波、議員林智鴻、來來海新餐廳與允久居酒屋的張桂獎、台吉化工蘇皇嘉,以及四季汽車旅館溫同昌等多位企業董事長與總經理。
「好事餐廳」的開幕不僅象徵著高雄美食版圖的擴展,更代表著台灣傳統美食與創新烹飪技術的完美融合。餐廳期望透過濃厚的台灣風情與創新料理手法,為顧客帶來耳目一新的飲食體驗。
「好事餐廳」坐落在愛河畔的絕美夜景附近,以現代手法匠心演繹經典台菜,保留傳統手作的精髓,讓顧客既能享受到地道的台式風味,也能在寬敞舒適的環境中愉快用餐。餐廳提供豐富的服務選擇,包括台菜海鮮、佐餐美酒、文定宴、家宴等,無論是小型聚會或是大型戶外婚禮,甚至到府外燴,皆能滿足需求,成為適合多元場合的理想選擇。
為展現餐廳的品牌精神,主人羅榮斌先生特邀好友蔡豐吉理事長創作書法作品《好事花生》,以富有台式幽默與在地感的表達方式透過以「花生」的諧音象徵「發生」,巧妙地寄寓好運不斷的美好寓意,增添空間的吉祥氣氛。該作品尺寸達147 x 80cm,線條流暢勻稱,藝術美感雅俗共賞,讓顧客在品味美食之餘,亦能感受到「好事花生、吉運常來」的祝福。
蔡豐吉理事長書法精湛,曾於105年受邀為蔡英文當選總統時祖厝正廳之對聯撰寫,並持續在其任內8年為其祖厝春聯撰書以年節意象祝禱祥和之氣。此次,他以充滿福氣的詩句「好味飄香結善緣,事和人順樂千年;常逢喜宴皆如意,來伴賓朋福滿天」,以「好事常來」冠首作為開幕祝賀,字裡行間從「好味飄香」到「福滿天」,每字每句均傳達飽含著對美好生活的祝福。
「好事餐廳」誠摯邀請您蒞臨,品味道地台菜、感受濃濃的台灣人情,享受一場融合美味與吉祥的饗宴。願好運如潮而來,幸福滿滿,讓每一位顧客都能在此享受難忘的溫馨時光!
餐廳地址:高雄市前金區市中一路167號
聯絡電話:07-281-6668
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