除瘟袪疫的端午節

絕對官僚

端午節，台灣俗稱為「五日節」，是民間三大民俗節慶之一。端午節的起源甚早，漢代之後又結合悼念
三閭大夫屈原的傳說，造成端午節是在紀念屈原的謬誤。其實，端午節可能是源自古代驅除瘟疫的習俗
，或起源於龍圖騰的祭祀，與屈原投河之事並無直接關聯。台灣人的端午節按民間流傳習俗而言，端午
節的各項習俗多與驅瘟除疫有關，而五月又是夏季之首，台灣俗諺有：「未吃午日節粽，破裘不敢放」
之說，意味端午之前氣候炎寒不定氣溫多變，直到度過端午節才算正式進入夏季，被子棉襖也才能收起
來存放。夏季天氣炎熱蚊吶孳生，瘟疫疾病易於流傳，因此民間就以插香茅艾草、掛香包、喝午時水等
各種儀式，來達到袂瘟辟疾的目的。

其次，就端午龍舟競渡的習俗而言，龍在中國是象徵雨露水源，所謂：「龍從雲，虎從風」，在農業經
濟社會中，雨水無疑是主導農事生產的重要因素，為祈求風調雨順，是以產生祭龍王、賽龍舟的習俗，
其目的應在期待糧食生產而非尋找屈原遺體。台灣賽龍舟之前所舉行的「祭江」儀式，則旨在祭祀水中
的「好兄弟」（水鬼），並祈求江河不再氾濫，更與屈原無關。

台灣端午節習俗與中國南方相似，其中包粽子是最重要的習俗。粽子源自於古代的「角黍」，是以蘆葉
包黍米煮成，種類繁多，大體上是以糯米與配料包餡製成。在台灣習俗中，家中如有喪事則不包粽子而
由親友饋贈，謂之「送節」，這種喪禮習俗具有守望相助彼此關懷的意義。

端午節當天家家戶戶在門楣兩側插掛香茅、艾草和榕樹葉，香茅形如利劍，象徵斬除妖魔；艾草具有驅
除蚊蟲作用；榕葉則有避邪功能。台灣俗語有：「插榕恰勇過龍」、「插艾（音似兄）恰勇健」。此外
，端午節盛行配戴香包驅邪，香包多縫成香囊，其中又以老虎造形最普遍，俗稱「虎仔香」。中國端午
節都有飲雄黃酒驅邪除瘟的習俗，雄黃本具有解毒殺蟲功能，只是民間將它神話才會轉化為宗教性質。
在《自蛇傳》中白素貞因誤飲雄黃酒現出原形的故事，也加深民間飲雄黃酒可以驅邪的印象，但台灣目
前多半以紹興酒、黃酒、花雕代替，但其目的仍在驅邪袪瘟。

端午節正午的水稱為「午時水」，據說也具有袂除疾疫之功效，台灣民間在端午節正午通常會取水飲用
並擦拭身體，期能袪除百病。據傳唯有端午節正午之時豎立雞蛋、硬幣可使屹立不倒，因此許多人在端
午節午時嘗試豎雞蛋、硬幣；依筆者個人經驗，只要抓住平衡點，並非僅在端午節午時才能豎立，平時
也能使雞蛋屹立不倒。

龍舟競渡仍是端午節主要民俗活動。賽龍舟源於戰國時代，目的在訓練水師，台灣地區的龍船賽目前以
宜蘭冬山河、台南運河、鹿港福鹿溪、台北淡水河規模最大；而礁溪二龍村龍舟賽已傳承一百七十餘年
，最具歷史意義，其特色是不設裁判、以立式划船、不擊鼓且由洲尾、淇武蘭兩村居民塵戰終日，宜蘭
俗語有：「二龍村划龍船－看人幹譙」之說，意謂兩村競爭激烈，此常有紛爭之意；鹿港地區自一九七
八年起每年端午節都舉辦民俗才藝活動，也成為鹿港的民俗特色。

在端午節前後，鹿港地區、淡水祖師廟（五月五日）、台北霞海城隍廟（五月十一日）都舉行「暗訪」
活動，所謂「暗訪」就是冥界的掃黑行動，神明在夜間出巡緝捕危害地方的邪魔陰煞，因為是在夜間訪
查，故稱暗訪。暗訪是否有具體「業績」，我們不得而知，但它至少具有安定民心、祈求平安的作用。