品嚐咖啡的方法

b77316

如果你真的很想品嚐咖啡的話
就憑著口感與香味吧
可以拿二種不同的咖啡
倒二杯   聞聞香味
   趁熱時以吃拉麵西哩呼嚕的的聲音喝下一口(要小心燙到舌頭)
感覺它在口中的感覺  酸味及純度
其實咖啡很像人   有各種不同的性格
有的內斂  有的奔放
而人總是對某些人特別鍾情  對有些人又有著無以明狀的厭惡
咖啡其實也是如此
其實咖啡是很主觀的
覺得不舒服不愉快  覺得很酸
那他就是如此
每個人的感受不同
有些咖啡有酒味   有巧克力的味道    還有的有花香味
嗯  很神奇吧

至於所謂的醇度
可以以牛奶做比例   全脂牛奶的口感與低脂奶相較下
我們會覺得前者口感比較純厚  停留在口中的時間較久
這就是所謂的醇度
先這樣吧   嗯
這些其實說的再多  還不如你自己親自喝喝看
只是   市面上好的咖啡真的不多
大家就習慣喝家糖加奶精的咖啡
一杯好喝的咖啡即使冷了都很好喝的呢