【台中市】一中街碳烤雞排 先炸後烤給予味蕾雙重享受

絕對官僚

一中街碳烤雞排 先炸後烤給予味蕾雙重享受

台灣人有多愛吃雞排看路邊的賣雞排的人就知道，一塊塊剛炸好的雞排香味四溢，閃耀著金黃色的光芒任誰都抵擋不了它的魅力，位於一中街的8兩碳烤雞排看準大家熱愛雞排的瘋狂行為並從競爭激烈的市場脫穎而出，特別研發了「先炸後烤」的碳烤雞排，給予消費者不一樣的新感受。

老闆娘表示，碳烤雞排每塊都重達8兩因此特別取名為8兩雞排，而好吃的秘訣在於雞排入油鍋之前都會先用特製醬料醃製24小時，再裹上一層薄薄的粉炸至金黃色鎖住雞汁的菁華，炸好後再以木炭現烤約2~3分鐘並塗抹上獨家特調醬汁和灑上香氣十足的芝麻。

剛烤好的碳烤雞排不僅份量十足、散發著迷人炭火香氣和令人口水直流的雞排香，還可嚐到炸得香酥的外皮及鮮嫩多汁的雞肉，在送到飢腸轆轆的消費者手中前，店員還會淋上些許檸檬汁提味，展現碳烤雞排的特殊風味，給予味蕾多層次的享受。（圖／本網資料庫提供）

台中美食．一中8兩碳烤雞排：http://0923177364.tw.tranews.com/

shushu852

光看就流口水了耶~~列入美食口袋名單裡~

love53568

那邊有滿多家都滿大塊地說

wq5203399

有漲價了 但是吃久了就膩了XD

ohmygod22

看起來好好吃
希望不要吃幾口就膩了

黑色小辣椒

看起來好好吃，改天吃吃看 XD

miring1229

真的很好吃 先炸後烤香味才會出來喔~

lkcy308912

還滿好吃的

但有時都要排隊

andypos

感覺有機會可以去吃
謝謝分享!

Asss2233s

感覺超好吃 值得參考阿