SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 番茄培根涼豆腐

查看: 382|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 番茄培根涼豆腐 [複製連結]

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2013-6-27 09:29:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
桂冠芙蓉豆腐 1塊番茄 1顆紅蘿蔔ㄧ小塊約20g 培根 1片

調味
起司粉 1小撮巴西利 1根糖 1/4小匙或適量

作法
1將桂冠芙蓉豆腐ㄧ塊，放入盤中，備用

2取鍋，加水，煮紅蘿蔔. 同一鍋水，水滾後將屁股劃刀的番茄放入滾水中

3 川燙個20秒或劃刀的地方，番茄皮脫起. 將番茄皮剝掉.紅蘿蔔繼續煮到軟

4紅蘿蔔及番茄切塊，加水約50ml ，打成泥狀

5放入A鍋中小火煮滾，試試看味道，可加點糖調味。放涼

6.B鍋另外放入培根切條，煎到酥脆

7番茄泥加在豆腐旁邊。培根加在豆腐上面及番茄泥上。灑上些些起司粉，或省略。最後灑上巴西利即可

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-5-5 17:50	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部