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简介
茹でたまごdeお馬さん
用料
水煮蛋 1個
冷面汁 適量
海苔 適量
切片芝士 適量
黑芝麻 2粒
馬年吉祥小馬水煮蛋的做法
準備一個剝了皮的水煮蛋,用牙籤從較尖的一段插進去,把冷面汁倒進一次性杯裡,高度在水煮蛋的2/3左右馬年吉祥小馬水煮蛋的做法步驟1
用不掰開的一次性筷子固定,放進冰箱1小時以上,給水煮蛋染色馬年吉祥小馬水煮蛋的做法步驟2
染好色的水煮蛋取出,切成兩半,其中一半做小馬的臉,另一半把蛋黃取出來,用圓形模具在染過色的部分摁出圓形,切成兩半,做小馬的耳朵馬年吉祥小馬水煮蛋的做法步驟3
把海苔按如圖所示剪出小馬的鬃毛、眼睛、眉毛,切片芝士可按個人喜好用牙籤劃出馬鼻子的花紋(也可以省略這步),鼻孔用黑芝麻,全部拼起來是這種感覺馬年吉祥小馬水煮蛋的做法步驟4
把水煮蛋配件如圖放在便當盒上,海苔和黑芝麻塗沙拉醬貼上(如果有用切片芝士的話也同樣用沙拉醬),按個人喜歡做些裝飾,完成~馬年吉祥小馬水煮蛋的做法步驟5
馬年吉祥小馬水煮蛋 |
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