孕婦體重過重？醫師：正確攝取營養 補胎不補肉

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一人吃兩人補，懷孕的準媽咪們，總希望肚子裡的寶寶快快長大，希望多吃一點，寶寶可以多吸收一點。不過根據統計，台灣目前有將近3/4的孕婦體重過重，懷孕期過胖，不僅可能引起妊娠高血壓、妊娠糖尿等孕期併發症、提高生產困難度，產後要恢復身材也很不容易。

宏其婦幼醫院胡中和醫師指出，目前大部分孕婦攝取的熱量普遍過高，其中又以食用過多澱粉類食物與水果為主。許多孕婦以為吃下大量水果可以補充維他命，寶寶皮膚會白泡泡幼咪咪，卻忽略了水果裡面的糖分也很高，導致孕婦本身體重增加過快、過多，而飲食營養不均衡的結果，身上多出一堆脂肪，腹中胎兒卻受惠有限。

胎兒大約從第七個月開始才會快速成長增加體重，因此懷孕初期與中期，孕婦體重應該只要增加5公斤內即可，七個月後到生產，體重增加也應控制在5、6公斤內，才是比較合宜的體重範圍。

胡中和提到，孕婦最重要的就是均衡飲食，養成正確的飲食習慣。懷孕初期前三個月，因為不少準媽咪會出現疲倦、噁心等症狀，這時候的飲食應以少量多餐的方式進餐；懷孕中期每餐吃六分飽就好，減少攝取含鈉、鹽分過高的食物，避免水腫情況惡化；七個月後雖然可以正常進食，但仍應該遵守蛋白質、蔬菜(纖維質)、澱粉類各佔1/3分量的比例，若夜間因胎兒吸收營養的原因，導致孕婦感到血糖降低與飢餓感，也最好以三明治等簡單清淡的輕食稍作補充即可，且不要立即入睡，一方面避免肥胖，另一方面也避免胃酸過多影響睡眠。

一般來說，大部分的孕婦蛋白質攝取比例都不夠，胡中和也建議，選擇優質的蛋白質食物，像是瘦肉、魚類、豆類都很適合，尤其魚類含豐富的DHA，對日後寶寶在認知、手眼協調與視網膜發展都具有相當的重要性，在懷孕16周後，就可以多加食用如秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，最好一周至少兩到三次，適當補充蛋白質與DHA，烹煮方式也應避免煎炸，防止膽固醇與三酸甘油脂指數升高，增加風險。

至於外食族、部分對於魚腥味容易產生噁心感、與茹素的孕婦來說，胡中和表示，現在也有業者以藻類萃取提煉而成的藻油，屬於植物性的DHA，沒有奇怪的味道，相當適合做為補充的營養食品。孕婦只要只要在進食的技巧及烹調方式上做一些調整，選擇天然的食物而非加工過的食品，注意補充營養而非熱量，還是可以將體重控制在理想範圍，同時孕育健康的寶寶，生產後也不必為變形的身材而煩惱。