- 註冊時間
- 2014-12-28
- 最後登錄
- 2022-2-27
- 主題
- 查看
- 積分
- 118
- 閱讀權限
- 40
- 文章
- 24
- 相冊
- 0
- 日誌
- 0
狀態︰
離線
|
突然想到,櫃子裡有個買熱水壺送的贈品,搭啦!燜燒罐,剛拿到的幾天,會很認真的帶著它到打工的地方裝便當回家吃,幾次之後,覺得帶著很礙事,還要洗,就讓他躺在櫃子深處了。。。
今天就拿它來煮飯吧…
一下跟大家分享我今天的晚餐,也希望大家能分享燜燒罐料理或是節電食譜喔
菜色:起司義大利麵,水煮蛋,燙A菜與香草雞肉。
水煮蛋:燜燒罐倒入滾水,放進從冰箱取出來的雞蛋燜泡五分鐘,倒掉裡面的水,注入新的滾水,繼續燜煮10分鐘,就可以取出放涼剝殼。
香草雞肉:雞胸肉切粗柳,用泡在熱水裡至表面變色,燜燒罐倒入沸水預熱3分鐘後,把水倒掉,放進剛剛的雞柳並注入滾水燜泡8分鐘,即可取出剝成絲,灑上少許鹽跟義大利香草。
起司義大利麵:將快煮義大利麵折斷放進預熱過的燜燒罐,注入滾水悶煮三分中,瀝乾後趁熱放入撕碎的起司片拌勻,亦可隨個人喜好灑上香草或其他調味。燙A菜:A菜洗淨,切成易入口的大小,放進燜燒罐裡,注入滾水,蓋上蓋子搖一搖,三分鐘後,取出瀝乾水分,隨喜好調味。 |
|