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[經驗交流] 自己做月餅來過中秋節 [複製連結]

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發表於 2015-9-24 07:56:20 |顯示全部樓層 |倒序瀏覽

      中秋節快到了,各種月餅廠商都大發利市而且價錢提高了不少;這些廠商老是說
物價飆漲所以不得以價錢也只好跟著調整。但其實如麵粉之類的食材早都已大幅下降,
現在又說禽流感的原因鴨蛋仁價錢上漲,你是騙我沒看過鴨蛋仁的大小嗎?現在裡面的
餡都只有四分之一,可是賣的價錢更貴。
   
     老婆說;「騙我那麼多,自己買材料來做」。自己吃的可是都用最好的食材,外
面買的絕不會像我家做的都是使用天然的純奶油,烤箱一打開奶油香四溢;香到令人無
法自拔(因為我在減肥),味道實在比外面賣的好太多;而且都是剛出爐熱氣騰騰,比都
不能比。這樣好的東西每個要多少錢,讓我像夜市喊價一樣,不用20元,不用15元,
不用10元,每個只要5.63元(瓦斯費和電費不計)。

成果如下:
蛋黃酥 96個,共有紅豆餡、綠豆仁餡2種口味
鳳梨酥 20個,藍莓酥 20個。
綠豆椪 24個,分鹹、甜二種口味。
合計160個

天哪,我會肥死
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